Ceaun din fonta 10.8 L, diametru 37 cm, pentru tocane si gatit lent

Descriere

Ceaunul din fonta de 10.8 litri este ideal daca gatesti traditional si vrei rezultate constante. Fonta distribuie caldura uniform si o pastreaza mult timp. De asta tocanele, supele, fripturile sau mancarurile la cuptor ies mai fragede si mai aromate. Este potrivit pentru gatit lent, atunci cand ai nevoie de stabilitate termica si de un vas care “tine” temperatura. De ce merita Gatire uniforma, fara variatii bruste de temperatura Pastreaza caldura mult timp, util pentru fierbere lenta si inabusire Versatil: merge pe aragaz, plita cu inductie si foc deschis Asezonarea fontei (inainte de prima utilizare) Asezonarea protejeaza vasul si reduce riscul de rugina. In timp, ajuta si la efectul antiaderent. Spala vasul cu apa calda ca sa indepartezi impuritatile. Usuca-l complet, fara urme de umezeala. Aplica un strat subtire de ulei (vegetal sau floarea-soarelui) pe interior si exterior. Incalzeste-l in cuptor, la 180-200°C, aproximativ 1 ora. Lasa-l sa se raceasca. Repeta de 2-3 ori pentru un strat protector mai puternic. Utilizare Ceaunul este potrivit pentru: tocane, gulas, supe, ciorbe fripturi, mancaruri la cuptor gatit pe foc deschis sau in gospodarie Intretinere corecta Lasa vasul sa se raceasca inainte de spalare. Spala doar cu apa calda si o perie moale. Evita detergentul si buretii abrazivi, pot afecta stratul de asezonare. Dupa spalare, usuca bine si aplica ocazional un strat foarte subtire de ulei pe interior. Dimensiuni Capacitate: 10.8 litri Diametru: ⌀37 cm Inaltime: 17,4 cm Inaltime cu maner: 37 cm Greutate totala: 5,8 kg