PlacÄdin fontÄLore âu0080FABINI

Descriere

Plita Lore din fontÄ de la FABINI este idealÄ pentru grÄtar, prÄjire pe foc Èi în cuptor. Este fabricatÄ din fontÄ brutÄ, care acumuleazÄ Èi distribuie uniform cÄldura. Placa se poate utiliza pe ambele feÈe - partea canelatÄ este potrivitÄ pentru carne, în timp ce partea netedÄ poate fi folositÄ pentru legume, brânzÄ, ouÄ. Placa este potrivitÄ pentru cuptoare cu o temperaturÄ maximÄ de 260 °C. DupÄ utilizare, Èterge suprafaÈa cu o cârpÄ sau un ÈerveÈel, dar nu o spÄla cu niciun produs de curÄÈare. A nu se curÄÈa în maÈina de spÄlat vase - fonta va rugini. DatoritÄ mânerelor mari, placa este uÈor de manevrat chiar Èi cu mÄnuÈi de grÄtar. Fonta este presezonatÄ, adicÄ precoaptÄ Èi protejatÄ cu o patinÄ de ulei, astfel încât este pregÄtitÄ pentru utilizare imediatÄ. DacÄ observi cÄ patina se îndepÄrteazÄ, ustensilele de gÄtit sunt mai greu de manevrat sau a apÄrut ruginÄ, patina trebuie reînnoitÄ. Mai întâi curÄÈÄ placa de gÄtit cu apÄ sau cu un detergent uÈor Èi usuc-o bine. AcoperÄ Ã®ntreaga suprafaÈÄ cu un strat subÈire de ulei de prÄjit, încÄlzeÈte treptat de la foc mediu la mare Èi apoi lasÄ sÄ se rÄceascÄ.