Cuțit din oțel inoxidabil de feliat Silverline – Orion

Descriere

Cuțitul pentru feliere Silverline este conceput pentru felierea precisă și uniformă a cărnii, peștelui, șuncii, mezelurilor și legumelor. Lama sa lungă și subțire din oțel inoxidabil de tip 5Cr15MoV, cu o duritate de aproximativ 56 HRC, permite efectuarea cu ușurință a tăieturilor cu o rezistență minimă și asigură, în același timp, o ascuțime ridicată. Vârful ascuțit al cuțitului oferă precizie în lucrările de detaliu, de exemplu la prepararea carpaccio-ului sau a mezelurilor delicate. Construcția integrală din oțel inoxidabil, fără piese din plastic, garantează o durată lungă de viață și fiabilitate în utilizarea zilnică. Pentru a menține calitatea și funcționalitatea, se recomandă spălarea manuală a cuțitului în apă călduță cu un detergent delicat și uscarea imediată și temeinică a acestuia, pentru a evita tocarea lamei și deteriorarea materialului din cauza temperaturilor ridicate și a detergenților agresivi din mașina de spălat vase. Lungimea totală a cuțitului este de 33 cm, lățimea de 3,2 cm, iar lungimea lamei propriu-zise ajunge la 20 cm.